AYAM BAKAR MENTEGA

AYAM BAKAR MENTEGA

Untuk 4 porsi

Bahan :

• 1 ekor ayam muda, potong 6
• 8 sdm kecap manis
• 2 sdm mentega lelehkan

Bumbu :

• 2 siung bawah putih, cincang
• 4 sdm saus tomat
• 1 sdt garam
• 2 sdm gula pasir

 

Cara membuat :

• Campur ayam dengan bawah putih, saus tomat, garam, dan gula pasir, aduk rata. Diamkan 10 menit hingga bumbu meresap.
• Campur rata kecap manis dengan mentega.
• Bakar ayam hingga setengah matang, oles dengan campuran kecap. Bakar kembali hingga matang, angkat.

 

SHARE

About Pakdhe Heru